WELLENREIN
Weniger Chemie.
Weniger Schankverlust.
Frischere Leitungen.
Der Wellenring hält Getränkeleitungen per Radiowellen dauerhaft sauberer und verlängert chemische Reinigungsintervalle.
Wartungsfrei. 24/7 - immer in Betrieb!
Eine Marke der Grote & Blohm GmbH & Co.KG
Zentrale Highlights
Umweltfreundlich
Radiowellen wirken direkt im Leitungssystem.
Weniger Chemie
Das Reinigungsintervall verlängert sich auf bis zu drei Monate.
Weniger Verlust
Weniger Ausspülen bedeutet weniger Schankverlust.
Weniger Aufwand
Es spart internen und externen Personaleinsatz.
Bewährte Technik
Patentiert und in Studien nachweislich wirksam.
Schnell installiert
Kein Eingriff in die Schankanlage nötig.
Technologie
Die WELLENREIN - Technologie kommt ursprünglich aus dem Erdöl- und Wasserbereich und war dazu gedacht, Fäulnisprozesse innerhalb von Rohrleitungssystemen zu minimieren und sogar zu unterbinden, um das Leitungssystem sauber zu halten.
Grundprinzip
Ringförmig umschließt WELLENREIN die Getränkeleitung und sendet in einem Multifrequenzbereich Signalwellen in das Leitungssystem.
Aufbau
Zwei Teile, eine Wirkung: Die Steuerbox bleibt dauerhaft am Strom. Der Wellenring wird unkompliziert um die Getränkeleitung montiert.
Danach läuft
WELLENREIN vollautomatisch, ohne weiteren Eingriff.
Völlig wartungsfrei. 24/7 in Betrieb.
Sanierungsphase
In der Sanierungsphase von vier bis sechs Wochen läuft WELLENREIN parallel zum gewohnten Reinigungsrhythmus. Alte Ablagerungen werden angelöst und durch die reguläre chemisch/mechanische Reinigung ausgespült. Nach Abschluss der Sanierungsphase kann das Reinigungsintervall durch die unterstützende Wirkung von WELLENREIN verlängert werden.
Einsatzmöglichkeiten
Brauereien, Hotellerie, Gastronomie oder Schankanlagenfachbetriebe – WELLENREIN ist die richtige Wahl für jeden Betrieb, der professionelle Hygiene will.
Was es NICHT ist
WELLENREIN ersetzt die chemisch/mechanisch Reinigung nicht vollständig. Mikrobiologische Anhaftungen sind weiterhin möglich, wenngleich eine hartnäckige Anhaftung nach einem längeren Zeitraum unwahrscheinlich ist.
Ein erster Schuss Chemie mit geringer Einwirkzeit genügt in der Regel
Scharf gerechnet
Wer auf WELLENREIN setzt, spart spürbar – bei Personalkosten, Reinigungsmitteln und Wasserverbrauch. Und weil die Leitungen effizienter geleert werden, landen wertvolle Getränke im Glas und nicht im Abfluss.
Die Sanierungsphase
Das System startet durch. Nach der Installation von WELLENREIN beginnt die Sanierungsphase (gilt für Alt-Anlagen)
In dieser Zeit lösen die Radiowellen Ablagerungen, die sich über Jahre in den Leitungen festgesetzt haben.
Zusammen mit der chemisch/ mechanischen Reinigung nach DIN 6650-6 bzw. DIN 6650-11 werden diese Rückstände gezielt aus dem System entfernt.
Deshalb fällt die Reinigung am Anfang engmaschiger aus als im späteren Regelbetrieb. Neben der täglichen Zapfhahnpflege erfährt der Zapfkopf alle 2 bis 14 Tage eine intensive Pflege. Die Unterhaltsreinigung mit alkalischer Chemie und begleitender Mechanik läuft spätestens alle 14 Tage, ergänzt durch zwei Grundreinigungen mit alkalischer und saurer Chemie.
Diese Kombination bringt das System zügig auf den gewünschten Sauberkeitsgrad.
Nach etwa drei Monaten hat sich das System eingespielt.
Die Sanierungsphase geht in den Regelbetrieb über: Die Reinigungsintervalle verlängern sich. Anstelle der 7-14 tägigen Unterhaltsreinigung erfolgt zukünftig eine Grundreinigung nach DIN 6650-11.
Die Grundreinigung wiederholt sich dann nur noch alle drei Monate.
WELLENREIN
läuft während der gesamten Sanierungsphase durch.
So unterstützt
WELLENREIN die Leitungsfrische, während Chemie und Mechanik noch einmal punktuell nachhelfen.
Unsere Empfehlung: WELLENREIN von Anfang an
Bei einer neuen Anlage ist das System noch sauber, die Leitungen sind frisch und frei von Ablagerungen.
Genau hier setzt WELLENREIN am wirkungsvollsten an: Es verhindert von Beginn an, dass sich Ablagerungen und Biofilm überhaupt erst festsetzen.
Statt die Sanierungsphase eines belasteten Systems später nachzuholen, startet die Anlage direkt im Idealzustand und bleibt es auch.
Der nachträgliche Einbau kostet Zeit und Aufwand, der bei einem Neubau einfach entfällt.
Kundenstimmen
"Als Braumeister kann ich feststellen: seitdem wir WELLENREIN nutzen, sparen wir Zeit und Geld und sehen die Ausschankqualität unserer Biere gleichzeitig verbessert.
Wir als Brauerei können WELLENREIN absolut empfehlen!"
René Jacobsen,
Chefbrauer AIRBRÄU München
Diese und viele andere Kunden nutzen WELLENREIN bereits:
WELLENREIN - eine Marke der Grote & Blohm GmbH & Co.KG
WELLENREIN ist eine junge Marke mit einer langen Geschichte.
Als Marke der Grote & Blohm GmbH aus Hamburg verbinden wir neue Ideen mit der Erfahrung aus drei Generationen Schanktechnik für Gastronomie und Hotellerie.
Wir wissen, was im täglichen Betrieb zählt. Und wir wissen auch, dass eine Schankanlage nur dann zuverlässig funktioniert, wenn sie regelmäßig und gründlich gereinigt wird. Reinigung gehört deshalb für uns nicht erst seit WELLENREIN zur Schanktechnik – sie gehört seit jeher dazu.
Aus diesem Wissen und der Idee, Hygiene und Reinigung einfacher zu machen, ist WELLENREIN entstanden.
Wir möchten Lösungen entwickeln, die nicht komplizierter sind als nötig. Die im Alltag funktionieren, Zeit sparen und dabei zuverlässig für mehr Sauberkeit sorgen. Denn gerade bei der Hygiene sind wir überzeugt: So einfach kann sauber sein.
Dabei ist
WELLENREIN jung, innovativ und zukunftsorientiert. Genau so, wie auch ein traditionsreiches Familienunternehmen sein kann.
Und manchmal fragen wir uns, woran unser Firmengründer Rudolf Grote heute seine Freude hätte, wenn er sehen könnte, was aus seinem Unternehmen geworden ist.
Drei Generationen später stehen Birger Grote und sein Sohn Tjorben noch immer mitten in dem Metier, das damals den Anfang nahm. Nur dass heute neben der Schanktechnik eine neue Idee dazugehört: Hygiene einfacher zu machen.
WELLENREIN
ist ein Teil dieser Geschichte. Und gleichzeitig ihr nächstes Kapitel.
SO EINFACH KANN SAUBER SEIN.
Nützliche Links
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+49 (0)40 696992-0
info@groteundblohm.de
Bargkoppelweg 59
22145 Hamburg
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